Miso supa sa azukijem
POTREBNO JE:
*1 šolja azuki pasulja
*1 veza peršuna
*1 šargarepa
*1 paškanat,celer crni luk
*1 parče kombu alge
PRIPREMA
Azuki oprati i potopiti uveče u
vodu.ujutru staviti da se kuva , kuvati
15-20minuta,pa dodati na kocke isečeno
povrće i parče alge.Kuvati još 20minuta.
Kad prestane da ključa dodati jednu kašičicu
razmućenog ječmenog misa ,dodati začine i
posuti peršunovim listom.
