Nori alge
Nori alge su izuzetno bogate mineralnim sastojcima, vitaminima,proteiniuma i lako svarljivim ugljenim hidratima. One su danas sve zastupljenije na trpezama širom sveta.
Pročišćavaju organizam i doprinose uspostavljanju balgo alkalne reakcije u krvi. Utiču na razlaganje masnih naslaga.
Nori alga sadrži i ulja koja sprečavaju zakrčenja arterija.
Bogate su vitaminima B i C, kacijumom i gvožđem,
Nori alge se upotrebljavaju kao dodatak u pripremi supa, salata, prženog pirinča.